セミナー関連
2023年度セミナー報告「人気フレンチレストランシェフに学ぶ 飲食店運営のコツ」
当会（飲食業界研究会、略して飲酒研）は年１回、飲食業界で働く外部の方を講師としてお呼びして、セミナーを開催しています。 2023年度は、3月22日、原宿にある人気のフレンチレストラン「la grande-maison T […]
2023年度 研究会オープンセミナーのご案内
飲食業界研究会 オープンセミナー～人気フレンチレストランシェフに学ぶ 飲食店運営のコツ～ 当会では毎年、飲食業界の経営者をお招きしセミナーを開催してきました。今年は、人気のフレンチレストラン「la grande-mais […]
2022年度セミナー報告「コロナで苦境の酒蔵を救え！養老乃瀧が仕掛ける産学連携について聞こう！」
当会（飲食業界研究会、略して飲酒研）は年１回、飲食業界で働く外部の方を講師としてお呼びして、セミナーを開催しています。 2022年度は、3月22日、「コロナで苦境の酒蔵を救え！養老乃瀧が仕掛ける産学連携について聞こう！」 […]
【飲食店セミナー報告】【麦酒大学】山本学長による美味しいビールの注ぎ方と、付加価値の高いサービス
まだまだ残暑が厳しい毎日、みなさまいかがお過ごしでしょうか。仕事終わりに同僚と連れ立って、とりあえあず生中！ という日常にはなかなか戻れませんね。 8月30日、飲酒研のメンバー数名とともに東京都中小企業診断士協会城西 […]
2018年度セミナー報告「人気中華料理店グループ『味坊集団』を知ろう！」
2019年2月26日に東京都中小企業診断士協会の城西支部オープンセミナーとして「人気中華料理店グループ『味坊集団』を知ろう！」と題しましてセミナーを開催しました。26名の方にご参加頂きました。 味坊集団とは 講師は神田の […]
2020年度セミナー報告「今、中野で話題の飲食店、麦酒大学の代表が初めて語り尽くす‼ここでしか聞けない、店舗運営のホンネ」
2021年3月17日に東京都中小企業診断士協会の城西支部オープンセミナーとして「今、中野で話題の飲食店、麦酒大学の代表が初めて語り尽くす‼ここでしか聞けない、店舗運営のホンネ」と題しましてセミナーを開催しました。 コロナ […]
2019年度セミナー報告「情熱系！飲食イベント運営のリアルを聞こう」
2020年2月26日に、東京都中小企業診断士協会の城西支部オープンセミナーとして「情熱系！飲食イベント運営のリアルを聞こう」と題したセミナーを開催しました。 お忙しい中、26名の方にご参加頂きました。 セミナー内容 講師 […]