「店舗診断」

こんな不安をお持ちではありませんか？

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飲食業専門ではない「一般顧客」の目線と「中小企業診断士」としての経営者の目線を兼ね備えた我々だからできる見方を致します。

まず良い所を１つ見つけて伸ばす所から始めます。店舗診断は決して怖くはありません！

この「店舗診断」は、コンサルタントが店舗を訪問し、飲食店であれば、「料理の提供時間」「商品管理（品質や品切管理）」

「入店時（店舗への動線・入店案内）」「クリンリネス」「挨拶」「店員の身だしなみ」など、独自のチェック項目で

点数化・見える化します。 調査後、提案書の形で「調査結果」と「具体的な改善点」をご提案させていただきます。

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緊急度と重要度踏まえ、打ち手が良く解りました！とご好評を頂戴しています。

店舗診断の結果は「すぐにできること」と「準備が必要なこと」に切り分けて助言します

■なぜ改善が必要かという理由と一緒に、取り組むべき優先順位を明確にしてフィードバック。

緊急度が高いのは、お客様のクレーム対応など、すでに起こっておる事故や、早急に改善しないと問題となってしまう事柄です。

しかし意識的に取り組む必要があるのは「緊急ではない」X「重要」な事柄になります。

日々の業務に追われてどうしても後回しになりがちですが、ここを一番に取り組むことによって、『重要』×『緊急』のカテゴリーに案件が移らなくなります。

そうすると余裕が生まれ、本来するべき案件である『重要』×『緊急ではない』案件、すなわち未来の仕事を“先取り”することで業績を向上させることができます。

「時間とお金」がかかる改善内容も『重要』×『緊急ではない』案件であるケースが多いです。余裕あるうちに時間をかけてじっくり検討することが大切です。

外部の人間の「顧客目線」でのチェックをおススメします

売上げは順調で心配などしたことがない、というお店でも、見えないところが原因で、新規のお客様は来てもリピーターが増えないということはよくあります。

 これはとても危険です。だからこそ、常に改善が必要です。

そして、改善が継続しているか、外部の冷静な目で再チェック致します。この課題発見・改善・アクション・再チェックのサイクルを回し続けることが当会の

店舗診断が結果を出している理由です。

ぜひ、「プロの目」を活用できる「店舗診断」をご利用下さい。

料金・調査のスケジュールについて

今なら正式サービス提供開始のため、特別価格で、店舗調査・診断・提案　１店舗＊１回￥48,000から（消費税別）となります。

＜調査の流れ＞

・調査内容・項目を決定（スケジュール・調査ポイントの明確化）

・調査実施（覆面調査致します）

・調査報告書にてご報告と提案

＜調査実施の一例＞

現在お試し期間中としておりますので、通常価格17万円相当を上記価格へディスカウントして実施します。（2023年度限定）

（ヒアリング・調査・ご提案は土曜日曜とさせて頂くことがディスカウントの条件になります）

※初回相談は交通費以外無料です。まずはご相談くださいませ。

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